■焙煎度合いと味わいの関係性
焙煎度合いが深い（色が濃い）ほど、濃厚感と苦味があり、酸味と甘みと香りは弱くなり、
焙煎度合いが浅い（色が薄い）ほど、香り・酸味・甘みがあり、濃厚感と苦味が弱くなります。
コーヒーは生産された国や地域、気候条件、栽培条件、精選方法など様々な要素で味が変化しますが、
当店ではそのコーヒーが持つ風味特徴を最も感じやすくするため、焙煎度合いを商品によって変更しています。
焙煎度合いは風味の傾向、お砂糖やミルクとの相性を示す指標になりますので、是非ご覧ください。
当店では最も浅い焙煎度合いです。香りと酸味が強く出やすいアメリカンタイプの味わいです。
ブラックで香りと酸味、あっさりとした味わいを楽しみたい方におおすすめです。
おすすめ商品
ジャマイカ ブルーマウンテン タンザニア キリマンジャロ アメリカンブレンド
酸味があり、あっさりとした後口が好みのお客様にお勧めの焙煎度合いです。
ブラックでの飲用をお勧めしたい焙煎度合いです。
おすすめ商品
ゴッドマウンテン浅煎り モカ イルガチェフ ゴッドマウンテンブレンド
マイルドなコクがあり、酸味と甘みと香りが出やすい焙煎度合いです。
お砂糖・ミルクを入れるには少し味わいが優しいので、使用時は少量ずつがおすすめです。
おすすめ商品
エチオピア ゲイシャ PNG トロピカルマウンテン コロンビア クレオパトラ
コクや濃厚感がありながら、香り、優しい酸味が感じられる焙煎度合いです。
お砂糖ミルクをいれて入れても濃厚感があります。
おすすめ商品
ペルー キラバンバ コロンビア カフェインレス
濃厚感とコクが強くでる焙煎度合いで、酸味は弱くなります。
お砂糖ミルクとの相性も良く、少し濃いめのブラックを飲みたいかたにお勧め。
おすすめ商品
ゴッドマウンテン深煎り モカジャワブレンド カルディブレンド
強いコクと濃厚感があります。濃いめのブラックを飲みたい方や
牛乳を入れて濃厚なカフェオレ等を飲みたい方におすすめです。
おすすめ商品
カフェオレブレンド
非常に濃厚な味わいのコーヒーやカフェオレ、
アイスコーヒーの味わいにふさわしい味わいのある焙煎度合いです。
おすすめ商品
アラビアンアイス アイスマイルドブレンド 炭焼きブレンド
※現在は本焙煎度合いの商品はございません。
焙煎度合いが深い（色が濃い）ほど、濃厚感と苦味があり、酸味と甘みと香りは弱くなり、
焙煎度合いが浅い（色が薄い）ほど、香り・酸味・甘みがあり、濃厚感と苦味が弱くなります。
コーヒーは生産された国や地域、気候条件、栽培条件、精選方法など様々な要素で味が変化しますが、
当店ではそのコーヒーが持つ風味特徴を最も感じやすくするため、焙煎度合いを商品によって変更しています。
焙煎度合いは風味の傾向、お砂糖やミルクとの相性を示す指標になりますので、是非ご覧ください。
当店では最も浅い焙煎度合いです。香りと酸味が強く出やすいアメリカンタイプの味わいです。
ブラックで香りと酸味、あっさりとした味わいを楽しみたい方におおすすめです。
おすすめ商品
ジャマイカ ブルーマウンテン タンザニア キリマンジャロ アメリカンブレンド
酸味があり、あっさりとした後口が好みのお客様にお勧めの焙煎度合いです。
ブラックでの飲用をお勧めしたい焙煎度合いです。
おすすめ商品
ゴッドマウンテン浅煎り モカ イルガチェフ ゴッドマウンテンブレンド
マイルドなコクがあり、酸味と甘みと香りが出やすい焙煎度合いです。
お砂糖・ミルクを入れるには少し味わいが優しいので、使用時は少量ずつがおすすめです。
おすすめ商品
エチオピア ゲイシャ PNG トロピカルマウンテン コロンビア クレオパトラ
コクや濃厚感がありながら、香り、優しい酸味が感じられる焙煎度合いです。
お砂糖ミルクをいれて入れても濃厚感があります。
おすすめ商品
ペルー キラバンバ コロンビア カフェインレス
濃厚感とコクが強くでる焙煎度合いで、酸味は弱くなります。
お砂糖ミルクとの相性も良く、少し濃いめのブラックを飲みたいかたにお勧め。
おすすめ商品
ゴッドマウンテン深煎り モカジャワブレンド カルディブレンド
強いコクと濃厚感があります。濃いめのブラックを飲みたい方や
牛乳を入れて濃厚なカフェオレ等を飲みたい方におすすめです。
おすすめ商品
カフェオレブレンド
非常に濃厚な味わいのコーヒーやカフェオレ、
アイスコーヒーの味わいにふさわしい味わいのある焙煎度合いです。
おすすめ商品
アラビアンアイス アイスマイルドブレンド 炭焼きブレンド
※現在は本焙煎度合いの商品はございません。
グループ
コンテンツ
営業日カレンダー
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
